Baguetes, la base perfecta para tus recetas navideñas
diciembre 6, 2024
La Navidad es una época de unión, celebraciones y, por supuesto, de disfrutar deliciosos platillos que reúnen a la familia. Un pan que no puede
La Navidad es una época de unión, celebraciones y, por supuesto, de disfrutar deliciosos platillos que reúnen a la familia. Un pan que no puede
La gastronomía de nuestro país se distingue por su gran diversidad de sabores, olores y texturas, y los panes mexicanos son muestra de ello. Los
El Día de las Madres se acerca y no hay mejor manera de celebrar a mamá que con un delicioso pastel especialmente diseñado para esta
Durante las posadas, las fiestas navideñas y las reuniones de fin de año abundan los postres deliciosos; los cuales son un símbolo de esta dulce
La mejor época para compartir dulces momentos con familia y amigos está por llegar. Durante estas vísperas navideñas se acostumbra a dar un regalo a
La tradición del pan en México se remonta a la época prehispánica, donde ya se elaboraban algunas variedades a base de agua e ingredientes que
El pan de caja es uno de los panes más consumidos en el mundo, gracias a su versatilidad y practicidad; pues se puede utilizar en
Una panadería es mucho más que un lugar donde compramos pan fresco y pasteles deliciosos. Detrás de cada producto que disfrutamos hay un equipo de
Debido a la industrialización del pan y a la inmediatez en que vivimos, la elaboración artesanal se ha ido dejando de lado. Sin embargo, existen
La bollería se refiere a productos elaborados con masa de harinas fermentadas. Existen dos tipos: ordinaria (sencillos) o rellena con ingredientes dulces o salados. Se
Nuestro propósito es ser mejores que ayer, seguir alimentando la rica historia y tradiciones de la panadería en México y crecer junto con ella; es y siempre será un orgullo aportar nuestro granito de harina, innovando en el surtido de pan, pasteles y postres.
“Que nuestros clientes, trabajadores y comunidad se sientan en casa.”
🔸Decir siempre la verdad: Es un compromiso contigo mismo y los demás
🔸Empatía: Ponte en el lugar de tus clientes y compañeros
🔸Integridad: Haz lo correcto, aunque nadie te esté mirando
🔸Calidad: Tu atención debe estar completamente enfocada en la tarea que estas realizando y así, todo saldrá bien.
🔸Dignidad: Trata como te gustaría ser tratado, respetando y apreciando la importancia del trabajo que hace cada uno de nosotros.
🔸Sustentabilidad: Que tus esfuerzos perduren en el tiempo y se vean reflejados en tu día a día y en el servicio a clientes
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