10 panes mexicanos populares para disfrutar en familia
La gastronomía de nuestro país se distingue por su gran diversidad de sabores, olores y texturas, y los panes mexicanos son muestra de ello. Los
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El Día de las Madres se acerca y no hay mejor manera de celebrar a mamá que con un delicioso pastel especialmente diseñado para esta
Durante las posadas, las fiestas navideñas y las reuniones de fin de año abundan los postres deliciosos; los cuales son un símbolo de esta dulce
La mejor época para compartir dulces momentos con familia y amigos está por llegar. Durante estas vísperas navideñas se acostumbra a dar un regalo a
La tradición del pan en México se remonta a la época prehispánica, donde ya se elaboraban algunas variedades a base de agua e ingredientes que
El pan de caja es uno de los panes más consumidos en el mundo, gracias a su versatilidad y practicidad; pues se puede utilizar en
Una panadería es mucho más que un lugar donde compramos pan fresco y pasteles deliciosos. Detrás de cada producto que disfrutamos hay un equipo de
Debido a la industrialización del pan y a la inmediatez en que vivimos, la elaboración artesanal se ha ido dejando de lado. Sin embargo, existen
La bollería se refiere a productos elaborados con masa de harinas fermentadas. Existen dos tipos: ordinaria (sencillos) o rellena con ingredientes dulces o salados. Se
Este año Lecaroz cumple 50 años consintiendo los paladares de los mexicanos, brindando calidad en cada uno de los panes, pasteles para eventos, gelatinas y,
Nuestro propósito es ser mejores que ayer, seguir alimentando la rica historia y tradiciones de la panadería en México y crecer junto con ella; es y siempre será un orgullo aportar nuestro granito de harina, innovando en el surtido de pan, pasteles y postres.
“Que nuestros clientes, trabajadores y comunidad se sientan en casa.”
🔸Decir siempre la verdad: Es un compromiso contigo mismo y los demás
🔸Empatía: Ponte en el lugar de tus clientes y compañeros
🔸Integridad: Haz lo correcto, aunque nadie te esté mirando
🔸Calidad: Tu atención debe estar completamente enfocada en la tarea que estas realizando y así, todo saldrá bien.
🔸Dignidad: Trata como te gustaría ser tratado, respetando y apreciando la importancia del trabajo que hace cada uno de nosotros.
🔸Sustentabilidad: Que tus esfuerzos perduren en el tiempo y se vean reflejados en tu día a día y en el servicio a clientes
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