¿Qué las hace inolvidables?
Lo que hace especial a nuestras galletas con chocolate, es la pasión con la que las horneamos cada día. Así pues, cuidamos cada ingrediente, paso y la presentación, para asegurarnos de ofrecerte las mejores galletas con chispas de chocolate que hayas probado.
En Lecaroz amamos los momentos especiales.
Por eso, te compartimos con gusto una receta de galletas al estilo de Lecaroz, perfecta para preparar en casa en tan solo 30 minutos.
¡Saca tus ingredientes, precalienta el horno a 180 grados y prepárate para hornear bocados de felicidad!
Una alternativa a las galletas de chispas de chocolate para hacer en casa
Receta de galletas de triple de chocolate. ¡Vuélvete todo un repostero profesional!🧑🏼🍳
Ingredientes para galletas de triple chocolate
- 1 taza de azúcar morena.
- 1/2 taza de azúcar blanca.
- 2 tazas (o 3 1/2 tazas) de chispas de chocolate semiamargo.
- 1 1/4 tazas de mantequilla (a temperatura ambiente).
- 2 huevos frescos.
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
- 2 1/4 tazas de harina.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
- 1 pizca de sal.
Preparación
(Tiempo: 15 minutos + 15 minutos de horneado)
- Precalienta el horno a 180°C mientras haces la mezcla.
- En un tazón grande, comienza a batir la mantequilla con el azúcar morena y blanca hasta lograr una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno por uno y mezcla bien. Luego, incorpora el extracto de vainilla.
- En otro tazón, mezcla los ingredientes secos: tazas de harina, bicarbonato de sodio, polvo para hornear y sal.
- Integra los ingredientes secos poco a poco con la mezcla húmeda.
- Añade todo el chocolate y mezcla con una espátula.
- Forma bolitas y colócalas sobre una charola con papel encerado.
- Hornea de 12 a 15 minutos. O hasta que estén doradas por fuera pero suaves por dentro.
¡Y listo!
En 30 minutos tendrás unas galletas tipo Chokis caseras que harán que tu cocina huela a felicidad.
¿Qué hace especiales a las galletas de chocolate de Lecaroz?
Nuestras deliciosas galletas con chispas de chocolate no son como cualquier otra. Llevan una mezcla única de azúcar morena, mantequilla cremosa y chispas de chocolate cuidadosamente seleccionadas.
Esto se logra gracias a que, al hornearse, se derriten ligeramente para crear ese contraste perfecto entre crujiente y suave que tanto nos encanta.
Cada bocado es una explosión de sabor, equilibrado y auténtico. Además, usamos extracto de vainilla natural y nada de sabores artificiales. ¡Pura calidad!
Hablando de esto, a día de hoy sabemos que disfrutar de un buen postre no está peleado con cuidar lo que comemos.
Por eso, para darle lo mejor a nuestros comensales, te compartimos información nutricional de las galletas con chispas de chocolate:
Información nutricional
(Por porción de una galleta de 35 g)
- Calorías: 170 kcal
- Grasas: 9 g
- Azúcares: 12 g
- Proteínas: 2 g
- Alérgenos: contiene trigo, huevo, leche y soya
¿Quieres una para ti o una caja para compartir? Tenemos ambas opciones.
Presentaciones disponibles para todos los antojos 😍
Individual:
Ideal para ese antojo de media tarde, una opción divertida y práctica para compartir
- Caja familiar (12 o 24 piezas)
- Perfecta para reuniones, oficinas o simplemente para tener en casa
- Mini galletas
La dulzura hasta tu puerta. ¡Pide la tuya!
Haz tu pedido en línea desde la comodidad de tu hogar. En Lecaroz contamos con servicio de entrega a domicilio en CDMX, Puebla, Querétaro y Edomex. Solo elige los productos de tu preferencia, selecciona el método de pago y recibe tus galletas con chispas de chocolate recién horneadas en tiempo récord.
Asimismo, puedes explorar más opciones de postres para compartir y agregarlas a tu pedido.
¡Eso sí! No olvides llevarlos acompañamientos ideales para hacer tu momento dulce perfecto. Te sugerimos nuestros favoritos:
¿Con qué acompañarlas? Sugerencias de maridaje
- Leche fría
- La clásica combinación que nunca falla.
- Café americano
- Ideal para una pausa en el trabajo.
- Malteada de vainilla
- Para un momento indulgente y nostálgico
- Helado de crema
- Transforma tus galletas en un postre gourmet
Endúlzate la vida con Lecaroz
Ya sea que las prepares en casa con nuestra receta de galletas o pidas recién hechas. Te invitamos a descubrir por qué nuestras galletas con chispas de chocolate son las favoritas en las mesas mexicanas.
En Lecaroz horneamos galletas, además de momentos y razones para sonreir. Visita nuestro blog para más tips de repostería, recetas y curiosidades dulces de temporada.
Cuando se trata de las galletas chispas de chocolate, la magia empieza desde la primera mordida. 🍪💛
Preguntas frecuentes sobre nuestras galletas con chispas de chocolate
¿Cuántas calorías tiene una de ellas?
Cada galleta con chispas de chocolate contiene aproximadamente 170 calorías por 35 g de producto.
¿La textura de estas galletas es suave, crujiente o intermedia?
Son crujientes por fuera y suaves por dentro, lo mejor de los dos mundos. 🤤
Tip: caliéntalas 30 segundos en el microondas para una experiencia aún más suculenta.¿Venden estas galletas con chocolate en presentación individual o por caja?
Sí, contamos con presentaciones individuales, por docena o media docena, y también en versión mini.
¿Hay promociones al comprar varias de estas galletas tipo Chokis?
¡Claro! Tenemos descuentos especiales al comprar cajas familiares y paquetes combinados. Consulta nuestras promos en línea o en la sucursal más cercana.
¿Qué hace que las galletas con chispas de chocolate de Lecaroz sean diferentes a otras?
La calidad de nuestros ingredientes, la receta artesanal y el horneado diario que garantiza la frescura y los sabor inigualables que las caracterizan.
