Origen y tradición
Nuestros cuernitos tienen sus raíces provenientes de la panadería francesa y austriaca, las cuales llegaron durante el siglo XIX con la inmigración.
Sin embargo, la panadería mexicana adoptó y modificó estas recetas, dando lugar a versiones con ingredientes locales y técnicas propias adaptándose así a los gustos del país.
Hoy en día son parte de la oferta tradicional en negocios y mercados de todo el país. Estas delicias se pueden disfrutar solas, con mantequilla, mermelada o, incluso, rellenas de ingredientes como queso, jamón o chocolate.
También son la opción más elegida en la tradicional merienda mexicana, junto con otros panes como las conchas y los bisquets.
Tipos de cuernitos
En México, dependiendo de la región y la receta, pueden encontrarse en diferentes versiones:
Dulces
Elaborados con mantequilla y azúcar, ideales para acompañar café o chocolate caliente.
Salados
Más crujientes, con una textura similar al pan bolillo, perfectos para rellenos salados.
Rellenos
Pueden llevar cajeta, crema pastelera o queso, ofreciendo un toque extra de sabor.
Hojaldrados
Similares a los croissants, pero con una textura más densa y menos aireada.
Cada uno con un gusto y una preparación particular que lo caracteriza. Y a ti ¿Cuál te gustaría probar?
3 recetas de cuernitos rellenos para el lunch de tus hijos🍴
¿Te animas a probar estas recetas y disfrutar del auténtico cuernito casero?
Destacamos la receta de cuernitos rellenos de jamón y queso y nuestros exquisitos mini cuernitos rellenos. ¡Manos a la masa!
1. Cuernitos rellenos de jamón y queso🧀
Un clásico que nunca pasa de moda y encanta a niños y adultos por igual. Los cuernitos rellenos de jamón y queso son ideales para preparar un lunch rápido y delicioso.
Con una combinación de ingredientes simples y un toque dorado al calentar, este snack será un éxito en el día de tus hijos.
Ingredientes
- 2 cuernitos.
- 4 rebanadas de jamón.
- 4 rebanadas de queso amarillo.
- Mayonesa y mostaza al gusto.
- Rodajas finas de cebolla (opcional).
- Chile jalapeño encurtido (opcional).
- 30 gramos de mantequilla.
Preparación
- Corta los cuernitos a la mitad. Unta mayonesa y mostaza en las caras interiores.
- Coloca el jamón, el queso, la cebolla y los chiles dentro.
- Derrite la mantequilla en un sartén y caliéntalos a fuego bajo hasta que el queso se derrita.
¡Listo para disfrutar!
2.Cuernitos rellenos de pollo y aguacate🥑
Cuando se busca un lunch nutritivo y lleno de sabor, los cuernitos rellenos de pollo y aguacate son la elección ideal. Con ingredientes ricos en proteínas y grasas saludables que te encantarán tanto a ti como a tus pequeños.
Ingredientes
- 2 cuernitos.
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
- 1 aguacate.
- 2 cucharadas de crema.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- Mezcla el pollo desmenuzado con la crema, sal y pimienta.
- Corta el aguacate en rodajas y colócalo dentro del cuernito junto con el pollo.
- Calienta ligeramente en el horno o sartén.
¡Perfecto para un lunch nutritivo!
3. Cuernitos de mantequilla rellenos de mermelada🧈
Nada como un toque dulce y reconfortante para el lunch de tus hijos. Los cuernitos rellenos de mermelada y mantequilla son una opción clásica que combina suavidad y sabor.
Perfectos para acompañar un vaso de leche o jugo, ofrecen una textura crujiente por fuera y un relleno cremoso y dulce por dentro. Son fáciles de preparar y siempre serán un éxito en la lonchera.
Ingredientes
- 2 cuernitos frescos.
- 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.
- 4 cucharadas de mermelada (fresa, durazno o tu favorita).
- 1 cucharadita de azúcar glas (opcional).
- Rodajas de fruta fresca para decorar (opcional).
Preparación
- Corta los cuernitos a la mitad sin separarlos por completo.
- Úntales la mantequilla en la parte interna, asegurándote de cubrir bien toda la superficie.
- Agrega la mermelada generosamente y ciérralos.
- Si deseas un toque más especial, espolvoréales un poco de azúcar glass por encima.
- Sirve con rodajas de fruta fresca como acompañamiento para darle un toque más nutritivo.
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Consejos para un resultado más exquisito 😋
Si quieres llevar tus cuernitos a otro nivel y obtener resultados realmente exquisitos, aquí tienes algunos consejos para que se conviertan en un auténtico deleite:
Juega con los rellenos
Además de los clásicos como jamón y queso, prueba opciones como pollo al pesto, crema de avellanas, espinacas con ricota, o incluso sabores dulces como mermelada con mantequilla.
Dora ligeramente
Antes de rellenarlos, puedes tostarlos en un sartén con mantequilla para lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Calidad de los ingredientes
Invierte en ingredientes de buena calidad para los rellenos. Esto hará la diferencia en el sabor final,
En Lecaroz nos distinguimos por nuestro productos de alta calidad
Ya sea que los prefieras dulces con mermelada, mantequilla o crema de avellanas, o salados con jamón, queso o ingredientes gourmet, los cuernitos de Lecaroz son la base ideal para explorar toda tu creatividad culinaria.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes se utilizan para hacer los cuernitos de pan de Lecaroz?
Nuestros cuernitos están hechos con mantequilla y huevos obtenidos de granjas mexicanas, en las cuales se cuidan cada proceso. Además, usamos harinas, azúcares y sales de texturas suaves. Con lo cual, todos juntos, crean sabores irresistibles.
Si te preguntas por los cuernitos precio, en Lecaroz encontrarás la mejor relación calidad-precio. Elige la sucursal más cercana a tu domicilio, checa nuestra tienda online y añade más opciones a tu merienda, cena o desayuno.
¿Qué diferencia a los cuernitos de Lecaroz frente a otras panaderías?
Nuestras preparaciones se distinguen por su textura hojaldrada y su sabor auténtico, inspirado en la panadería francesa y adaptado al gusto mexicano. Además, utilizamos técnicas tradicionales y recetas únicas que los hacen destacar en el mercado.
¿Tienen opciones de cuernitos preparados o rellenos listos para consumir?
Ofrecemos cuernitos rellenos listos para disfrutar. Tales como los clásicos jamón y queso, ideales para un desayuno rápido o una merienda deliciosa.
¿Hay descuentos por volumen al comprar varios cuernitos?
Contamos con promociones en línea, como cupones de descuento que activamos de acuerdo a las temporadas. Es recomendable consultar directamente en la página web para verificar las ofertas disponibles.
¿Puedo comprar cuernitos online y recibirlos en casa?
¡Por supuesto que sí! Nuestra plataforma de tienda online es fácil de usar y garantiza productos frescos y de calidad. Ofrecemos varias opciones de entrega a domicilio y recogida.
