Pastelerías Lecaroz

Pan de muerto Lecaroz

Un toque de dulzura en tu altar de Día de Muertos🌼💀

¡Dale un giro sabroso a la temporada de Día de Muertos con los panes de Lecaroz! Disfruta de un clásico pan de muerto con un toque moderno junto a tu cafecito. Todo desde la comodidad de tu hogar con solo un clic. O en tu sucursal favorita.

Te invitamos a degustar cada una de las propuestas de pan de muertos que traemos este 2024. Desde el tradicional, pasando por el de totomoxtle. Todos y cada uno de ellos marcará una huella en tus fiestas y en tu altar.

Descubre nuestros exquisitos sabores para 2024

Combina este símbolo sagrado de la cultura mexicana así

Como mexicano sabes que el pan de muerto no es solo un alimento. Es un emblema de la conexión entre los vivos y los muertos, un pilar de las celebraciones del Día de Muertos en México.

En Lecaroz, cada pan que elaboramos lleva consigo la esencia de siglos de tradición, adaptada con toques contemporáneos que enriquecen su significado y deleitan el paladar.

Maridaje perfecto: chocolate caliente especiado

Para complementar, te recomendamos acompañarlos de un chocolate caliente especiado. Su mezcla de chocolate oscuro y canela (y tal vez un toque de chile) se fusiona perfectamente con la dulzura del pan. Tendrás una experiencia gastronómica inolvidable.

Receta del chocolate caliente para tu pan de muerto

Ingredientes

 – Chocolate oscuro, leche, canela, vainilla, chile.

Preparación:

 – Funde el chocolate en la leche, añade las especias y calienta hasta integrar.

Sirve este reconfortante brebaje junto a nuestro pan de muerto para una experiencia auténticamente mexicana.

La tradición más esperada del año

¿Qué representa el pan de muerto en los altares?

Más que un alimento, el pan de muerto simboliza el alma de los difuntos. Colocado en los altares 💀🕯 🌸☕, es la ofrenda que guía a las almas en su viaje de regreso al mundo terrenal durante el Día de Muertos. De ahí que sea una de las tradiciones más esperadas en el año en México.

¿Cómo era el pan de muerto original?

Tradicionalmente, el pan de muerto se elaboraba sencillo, sin rellenos ni sabores adicionales. ¿Qué opinas de eso? Era adornado con formas que representan huesos y lágrimas. Todo ello para simbolizar el llanto por los seres queridos que han partido.

Pan de Muerto con Nata

¿Cuántos tipos de pan de muerto existen?

La creatividad de los panaderos de Lecaroz (y de México) ha dado origen a múltiples variantes del pan de muerto. Desde los más tradicionales hasta creaciones contemporáneas con rellenos y sabores exóticos como nuestro pan de muerto con totomoxtle.

Conéctate con nosotros y descubre más

Te invitamos a sumergirte más en la cultura y las tradiciones del Día de Muertos a través de nuestro blog. Compartimos historias, recetas y mucho más sobre el pan de muerto.

Por otro lado, no dejes de visitar las sucursales Lecaroz en Edomex, CDMX, Puebla y Querétaro. A hacer tu pedido en línea para probar la autenticidad y calidad de nuestros productos.

En Lecaroz, estamos comprometidos con brindar experiencias que sacien el apetito y que también enriquezcan el espíritu.

Preguntas frecuentes sobre el pan de muerto

Este pan en forma redonda, adornado de “huesitos” de masa en la parte superior. Esta elaborado con harina de trigo, azúcar y huevos. Actualmente existen muchas variaciones, como cubierto de ajonjolí o chocolate. El pan de muerto tradicional esta cubierto de azúcar y tiene toques de naranja y anís.

La historia del pan de muerto tiene su origen en la época de la Conquista cuando los españoles, espantados por los sacrificios humanos en ceremonias religiosas por la población indígena, elaboraron un pan de trigo bañado en azúcar pintada de rojo que simbolizaba un corazón y la sangre del sacrificado. (fuente: https://www.gob.mx/)

La creatividad de los mexicanos no tiene límite. Actualmente se puede encontrar una gran variedad de panes de muerto, entre los que destacan: pan relleno de nata, de queso philadelphia o chocolate. También los hay cubiertos de ajonjolí y de chocolate con almendra. Existe una variedad cubierto con ceniza de hojas de maíz llamado Totomoxtle.

¿Listo para unirte a la celebración con Lecaroz?

Haz tu pedido en línea y experimenta el sabor de la tradición directamente en tu hogar. 🌼👻

Pastelerías Lecaroz

Misión

Nuestro propósito es ser mejores que ayer, seguir alimentando la rica historia y tradiciones de la panadería en México y crecer junto con ella; es y siempre será un orgullo aportar nuestro granito de harina, innovando en el surtido de pan, pasteles y postres.

Visión

“Que nuestros clientes, trabajadores y comunidad se sientan en casa.”

Valores

🔸Decir siempre la verdad: Es un compromiso contigo mismo y los demás

🔸Empatía:  Ponte en el lugar de tus clientes y compañeros

🔸Integridad: Haz lo correcto, aunque nadie te esté mirando

🔸Calidad: Tu atención debe estar completamente enfocada en la tarea que estas realizando y así, todo saldrá bien.

🔸Dignidad: Trata como te gustaría ser tratado, respetando y apreciando la importancia del trabajo que hace cada uno de nosotros.

🔸Sustentabilidad: Que tus esfuerzos perduren en el tiempo y se vean reflejados en tu día a día y en el servicio a clientes

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