Un pastel lleno de color para celebrar
Hay postres que merecen ser celebrados por sí mismos y que elevan las experiencias culinarias y de celebración. Esta intención fue la que dio vida a este colorido pastel de Lecaroz.
Sabor tradicional en colorida diversión
Hemos decorado este pastel adoptando la forma de uno de los personajes de la marca. Sin embargo, no estamos frente a un sencillo pastel de chocolate con M&M’s. La razón es simple y por la que hemos ganado el reconocimiento como una de las pastelerías más tradicionales de México por más de 5 décadas: cuidamos del sabor con el mismo esmero con el que nos dedicamos a su presentación. Nuestra propuesta radica en que el chocolate, que es 100% mexicano, está presente, sobre todo, en su deliciosa cobertura.
Deleite que deja huella
Su decorado combina crema montada con ganache de chocolate. La primera mantiene todo ligero y sedoso, y el segundo permite darle color y el acabado final uniforme. El toque divertido lo configuran los crocantes chocolates M&M’s rodeando el pastel.
Bajo la cubierta hallarás un humedecido bizcocho de vainilla con un baño de tres leches, que le aporta suavidad y ligereza. El cual destaca las notas de la mermelada de fresa, que suma frescor y jugosidad, y del granillo de chocolate oscuro que añade un profundo y memorable sabor.
¿Por qué los M&M’s funcionan tan bien en pasteles?
Esta famosa golosina es parte de la cultura global. Se hizo cada vez más popular en todo el mundo y cala muy bien en eventos infantiles. Por estas razones, es fácil vincularla a fiestas, regalos y cumpleaños.
Si fuera poco, los M&M’s tienen una ventaja que apreciamos los reposteros: aportan sabor, ofrecen textura crocante y decoran al instante. Los pasteles que los incluyen, transforman cualquier fiesta en una experiencia divertida y memorable.
Tres leches de Lecaroz: el sabor que siempre te acompaña
Otro de los sabores familiares es el de tres leches, que también nos transporta a nuestra niñez. Su delicado y refrescante sabor es de los indiscutibles entre las celebraciones familiares en México.
Si algo caracteriza a los cumpleaños mexicanos es su magia, color y diversión. Con este pastel de M&M’s de Lecaroz mantendrás la tradición con el sabor que tanto nos define.
Cada color, una personalidad
Se dice que cada personaje tiene un color y, con él, una personalidad. Te los enlistamos para que te inspires al momento de elegirlo.
- Rojo: Seguro de sí mismo, directo y presumido.
- Amarillo: Inocente, alegre y optimista.
- Azul: Tranquilo y despreocupado.
- Naranja: Simpático y nervioso.
Mientras que la contraparte femenina reúne a:
- Verde: Motivadora y segura de sí.
- Café: Inteligente, elegante y con liderazgo.
- Morado: Auténtica, orgullosa y festiva.
Ten presente que cada tono transmite un mensaje, así que podrás escoger aquél color que mejor te describa. Si ya elegiste el diseño de tu pastel de M&M’s, es momento de checar cómo acompañarlo.
Ideas para una mesa de cumpleaños con M&M’s
Si los M&M’s forman parte de tu fiesta, tienes muchas opciones de color para jugar, pues sus tonos intensos transmiten alegría. Te sugerimos escoger uno o dos personajes para lograr combinaciones o contrastes, con lo cual no es necesario recargar visualmente en cubiertos, globos o manteles.
Para destacarlos, decora alrededor de forma neutra y limpia para evitar saturar. Opta por un mantel liso en blanco, crema o un tono suave. También puedes elevar el pastel sobre un porta pastel en dichos tonos o de madera clara para convertirlo en el centro de las miradas.
A partir de ahí puedes sumar algunas de estas sugerencias de decoración que te brindamos los reposteros de Lecaroz:
- Frascos transparentes con M&M’s
Elige M&M’s de un solo color y colócalos en un frasco en un espacio destinado a topping bar. Allí los peques de la casa utilizarán los chocolates para añadir y decorar otros postres, tales como galletas, cupcakes o barquillos de helado. - Guirnalda sencilla
Hazla con círculos de cartulina en los colores característicos de M&M’s y coloca una “M” blanca al centro. Se vuelve vistoso el espacio y la referencia a los chocolates será económica e inmediata. - Bolsitas personalizadas
Prepara bolsas de los colores de acento que has escogido y en esta ocasión ponle la inicial del nombre del cumpleañero. Sirven de regalo para cada invitado y les permite llevar un recuerdo dulce a casa. - Un rincón para fotografías
Reserva un espacio cerca del pastel para tomarse fotos con el festejado. Utiliza para este photocall un fondo neutro y añade una canasta con accesorios tales como lentes, sombreros, letras, entre otros, en los colores seleccionados para hacer juego.
Tamaños para cada tipo de reunión
Consérvalo refrigerado el pastel hasta servir y evita exponerlo al sol, ya que el frío preserva su consistencia y frescura. En Lecaroz puedes elegir entre diferentes tamaños que se ajusten a tu evento.
- Individual (2 personas)
Ideal para un antojo dulce o un detalle sorpresa. - Mediano (12 personas)
Perfecto para una merienda familiar reducida o un cumpleaños en el salón de clases. - Grande (20 personas)
La opción para una fiesta infantil en casa con familia y amigos cercanos. - Jumbo (30 personas)
Adecuado para grandes eventos, salones de fiesta o reuniones familiares extendidas.
¿Con qué bebidas acompañarlos?
Para ir en consonancia con la nota frutal presente en el relleno del pastel, te sugerimos el agua fresca de fresa o la de Jamaica para los más pequeños.
En tanto que el café funciona para los más grandes porque contrasta con el dulzor del pastel y hace juego con las notas de leche y chocolate.
También la leche fría destaca el sabor de la vainilla y del chocolate. Funciona tanto para niños como para adultos.
Cómo pedir tu pastel de M&M en Lecaroz
Encuentra tu sucursal en nuestro buscador, confirma la disponibilidad y las opciones de entrega para tu zona; estamos en la CDMX, Querétaro, Puebla y el Edomex.
Solicítalo en la tienda en línea y selecciona el horario de recolección en tienda.
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Disponemos otras opciones de pasteles sobre personajes infantiles que vale la pena conocer. Para los más nostálgicos ofrecemos el Pastel Come Galletas, en el que destaca el granillo semiamargo.
Tenemos el Pastel de Kuromi que combina el tradicional sabor de las fresas con crema. Y entre las alternativas más modernas está el Pastel de corazón Ladybug que también juega con colores intensos y está disponible en diferentes sabores.
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué lleva el pastel de M&M’s?
La versión de Lecaroz es de bizcocho de vainilla bañado en tres leches, mermelada de fresa y granillo de chocolate oscuro. Está decorado con crema montada, ganache de chocolate de colores y M&M’s.
2. ¿Para cuántas personas está disponible?
La presentación se encuentra disponible en cuatro tamaños, para 2, 12, 20 y 30 personas. Es un postre pensado para adaptarse a distintos tipos de celebraciones, desde una reunión pequeña hasta una fiesta con toda la familia.
3. ¿Es una buena opción para cumpleaños infantiles?
Sí, por sus personajes y presentación colorida, este postre expresa alegría y resulta sumamente fácil de integrar en un evento infantil.
4. ¿Dónde puedo comprar el pastel de M&M’s?
Puedes comprarlo en línea y consultar su disponibilidad en las sucursales Lecaroz de CDMX, Estado de México, Querétaro y Puebla.
5. ¿Cuánto tiempo de anticipación necesito para pedirlo?
Deben encargarse los pasteles con un mínimo de 48 horas. No obstante, la antelación debe ser mayor cuando tu celebración coincida con fines de semana o fechas de alta demanda.
