Disfruta de la mejor rosca de Reyes, la de Lecaroz

¡Y siéntete como un Rey! 🍰 ♕

¿Sabías que la historia de esta tradición también tiene raíces paganas? ¡Sí! Pues, se dice que celebraba el final del invierno. 

No obstante, también recibe con alegría la llegada de los Reyes Magos para encontrarse con el Niño Jesús. Por esta razón, en México, esta es una de nuestras celebraciones más esperadas. Por lo que es otra oportunidad para disfrutar de la familia, de la vida y ¿por qué no? De los sabores típicos de nuestra gastronomía.

Por ello, en este espacio, encontrarás información sobre la tradición de la rosca de Reyes. Y sobre toda la amplia gama de sabores que tenemos para ti.

¡Conoce nuestra gama de sabores!

¡Cultura de Reyes para disfrutar en familia y amigos

Compartiendo este delicioso postre con forma circular y celebrando la llegada del viaje de los Reyes Magos en busca del Niño Jesús, puedes añadir más disfrute acompañándolo una taza de chocolate caliente, té o incluso un rico atole.

Con Lecaroz, todos los recuerdos son dulces

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El ate para rosca de Reyes es un complemento tradicional que se utiliza para decorar y acompañar la rosca.
En México, es común ver trozos de ate de varios colores y sabores en este delicado postre. Esto la hace más atractiva y deliciosa.

Curiosidades sobre el día de rosca de Reyes

Orígenes

Los orígenes de la rosca de Reyes vienen de las fiestas saturnales romanas. Estas fiestas eran en honor al Dios Saturno. Durante estas celebraciones, se hacían panes redondos con higos, dátiles y miel.

Con el tiempo, fue adoptada y transformada por el cristianismo para celebrar la llegada de los Reyes Magos al recién nacido Niño Dios.

Simbolismo de la decoración 👑🍰

Las frutas cristalizadas simbolizan el oro incienso y mirra de los Reyes Magos. La forma circular u ovalada de la rosca simboliza la eternidad y la corona de los Reyes Magos.

Variedades regionales

Dependiendo de la región, la rosca puede variar en sabor y textura. En México, es común encontrar roscas adornadas con frutas cristalizadas y ate, así como el uso de yema de huevo en la mezcla para añadir textura y brillo

En España, el roscón de Reyes, puede estar relleno de nata, crema o nueces.

Preguntas frecuentes sobre la rosca de Reyes

Es una festividad que celebra el día en que los Reyes Magos llegaron a Jerusalén a ofrecer regalos a Jesús tras su nacimiento. Comer la rosca es un símbolo de compartir.

Esta fiesta se disfruta tradicionalmente el 6 de enero, conocido como el Día de Reyes. Esta fecha marca el final de las fiestas de Navidad. En muchos países de habla hispana, los niños reciben regalos. Esto emula los obsequios que los Reyes Magos Melchor, Gaspar y Baltasar dieron al niño Jesús.

Si te toca la figura del niño Jesús en la rosca de Reyes, según la tradición, serás el «padrino» o «madrina» del niño Jesús.

En la tradición de la rosca de Reyes, hay una figura del Niño Jesús escondido en la rosca. Esto implica el deber de organizar y pagar la celebración del Día de la Candelaria, que se celebra el 2 de febrero.

Rosca de Reyes Tradicional
Pastelerías Lecaroz

Misión

Nuestro propósito es ser mejores que ayer, seguir alimentando la rica historia y tradiciones de la panadería en México y crecer junto con ella; es y siempre será un orgullo aportar nuestro granito de harina, innovando en el surtido de pan, pasteles y postres.

Visión

“Que nuestros clientes, trabajadores y comunidad se sientan en casa.”

Valores

🔸Decir siempre la verdad: Es un compromiso contigo mismo y los demás

🔸Empatía:  Ponte en el lugar de tus clientes y compañeros

🔸Integridad: Haz lo correcto, aunque nadie te esté mirando

🔸Calidad: Tu atención debe estar completamente enfocada en la tarea que estas realizando y así, todo saldrá bien.

🔸Dignidad: Trata como te gustaría ser tratado, respetando y apreciando la importancia del trabajo que hace cada uno de nosotros.

🔸Sustentabilidad: Que tus esfuerzos perduren en el tiempo y se vean reflejados en tu día a día y en el servicio a clientes

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